14.07.2014

Горький шоколад приносит пользу пожилым людям

Научным сотрудникам университета Сапиенца (Италия) удалось доказать, что любимый нами черный шоколад прибавляет активность и силы пожилым людям.

К подобным выводам исследователи пришли в результате научного опыта, в котором участвовало двадцать добровольцев – шесть женщин и четырнадцать мужчин, в возрасте 60 и 78 лет.

Эксперты установили, что элементы, входящие в состав черного шоколада, улучшают кровообращение, а также оказывают благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему пожилых людей. Именно благодаря черному шоколаду пенсионеры справляются с ходьбой на длинные дистанции.

Нужно уделить внимание тому факту, что в случае с молочным шоколадом не было выявлено никаких улучшений.

Исследователи объясняют данное действие тем, что полифенолы, которые являются составляющей какао, способны свести к минимуму окислительный стресс, а также нормализовать кровоток периферических артерий. Медики отмечают, что совсем скоро планируется проведение масштабного исследование, которое позволит наиболее глубоко изучить влияния черного шоколада на двигательную систему.

Доктор Лоренцо Лоффредо и по совместительству автор исследования, рекомендует с сегодняшнего дня начать употреблять черный шоколад для улучшения кровообращения, ведь проблемы с периферическими сосудами ухудшают качество жизни, а также провоцируют сердечные приступы или инсульты.

Главное предостережение — это повышенная калорийность представленного продукта. В пожилом возрасте его следует употреблять исключительно ради повышения двигательной активности, в маленьких дозах.

Напомним, что полифенолы входят не только в шоколад, но и в орехи, каперсы, семена сельдерея, сушеную перечную мяту и гвоздику.

Источники:

1. glob-news.ru