Анализы крови людей старше 65 показали высокую долю страдающих авитаминозом.
Ученые Центра им. Гельмгольца в Мюнхене (Германия) исследовали пробы крови 1079 пожилых немцев в возрасте от 65 до 93 лет. У большинства испытуемых обнаружился дефицит какого-либо витамина. Особенно часто встречается недостаток витаминов D и B12.
В рамках исследования ученые обращали особое внимание на следующие микроэлементы: витамин D, фолиевую кислоту, витамин В12 и железо. У 52% участников концентрация витамина D составляла ниже 50 нмоль/л, что говорит о дефиците. Второе место по дефицитности занял витамин В12, которого недоставало 27% испытуемых. Доля людей с пониженным содержанием железа и фолиевой кислоты составила соответственно 11% и 9%.
Эксперты расходятся во мнениях относительно источников компенсации дефицита витаминов. Одни рекомендуют принимать пищевые добавки, другие - ратуют за полноценное питание.