"Невелико искусство старым стать, искусство - старость побороть", - эти мудрые слова принадлежат Гете. Во всем мире признано, что жизнь человеку сокращают прежде всего сердечно-сосудистые заболевания, рак легких и молочной железы, несчастные случаи, инсульты, цирроз печени и другие заболевания.
Наше неправильное питание вызывает сердечно-сосудистые заболевания, которые, как видим, по причинам смерти стоят на первом месте. Инсульт - результат, как правило, гипертонии, цирроз и больше половины всех несчастных случаев - от употребления алкоголя. Алкоголь, курение, как и пристрастие к огненной, горячей пище и чаю, создают предрасположенность к раку губы, пищевода, желудка, легких. Рак молочной железы встречается чаще у бездетных женщин.
Но не надо забывать мудрые слова: причиной смерти человека является не одно заболевание, а вся его жизнь! Исследования академика Ф. Углова показали, что потребление алкоголя даже в самых малых дозах действует как яд на наш организм и, отравляя его, отнимает у человека десятки лет жизни.
Геронтология, как наука, решающая проблемы долголетия и борьбы со старостью, дает нам сведения о долгожителях 185-летних Кетингере и П. Зортай. Сейчас в Боливии живет рекордистка среди здравствующих долгожителей 153-летняя М. Пеньярда; прожил 153 года Киту из Абхазии; у нас в стране живет 30000 человек в возрасте свыше 100 лет.
Можно сделать вывод, что биологические клетки человека могут жить очень долго. Действительно, каждая здоровая клетка рождает ей подобные, а больная клетка может создать только больные. Но пока мы здоровы, то эксплуатируем себя без оглядки, не заботясь о последствиях.